每年秋冬季节都是苹果大量上市的时候，本地的金帅、烟台的红富士、新疆的阿克苏……争相来青抢占市场。近日，记者探访找到，虽然又到了岛城“百果齐放”的季节，但今年的苹果市场却不像往年那般疯狂，部分苹果的价格甚… 每年秋冬季节都是苹果大量上市的时候，本地的金帅、烟台的红富士、新疆的阿克苏……争相来青抢占市场。近日，记者探访找到，虽然又到了岛城“百果齐放”的季节，但今年的苹果市场却不像往年那般疯狂，部分苹果的价格甚至跌到到每斤1块多。
有业内人士分析称之为，苹果产量频仍快速增长，供求关系流失是导致价格大跌的主要原因，建议果农发展线上销售并拓展出口市场。 市场 多地苹果在训抢走市场 昨日，记者从青岛东方鼎信国际农副产品交易中心了解到，目前该市场每天苹果的交易量大体在2000吨左右。“现在市场上咱们青岛当地以及烟台苹果大体能占70%，新疆阿克苏苹果占20%，只剩的就是陕西、山西等地以及少量进口苹果了。”青岛东方鼎信国际农副产品交易中心涉及负责人袁铭回应，每年从五一前后，苹果就开始相继上市，最先的品种有产于陕西的嘎啦，不过数量较较少；十一前后，省内苹果开始大量上市，目前主要品种是红富士和金帅，产地以烟台及青岛平度和莱西居多。
据袁铭讲解，红富士苹果目前占有了市场的主流，其中栖霞的红富士较为热门，烟台苹果也都自由选择每年秋冬季节来青岛谋求商机，而本地的红富士随着产量和质量大幅提升，市场某种程度越做越大，不少南方商贩争相把目光射击平度和莱西的苹果。“还有一个情况，由于今年烟台苹果价格广泛偏高，因此对国内其他苹果产区的市场份额导致断裂，陕西等外地苹果今年市场占到比显著稍小。
”袁铭说道。此外，记者还了解到，来自新疆的阿克苏苹果慢慢享有了自己的顾客群，冰糖心的特点和精致的礼盒纸盒，沦为阿克苏苹果抢占市场的卖点。如今岛城苹果市场，呈现“百果齐放”“百果争艳”的局面。
“红富士苹果低廉买了，2块钱一斤，慢来想到。”在抚顺路批发市场，记者找到，在水果销售区域内，苹果早已沦为水果摊上的主角，红富士、金帅、国光，还有新疆的阿克苏等品种都在商贩的摊位上占据一席之地。“现在买得最少的是红富士和金帅，其中红富士占有了相当大的比重。
”聊起今年的苹果做生意，摊主张先生忘了口气，不得已地回应，今年苹果都慢售出萝卜价了。张先生称之为，他的摊位上红富士仅有买2元1斤，个头稍小的则买10元7斤，而金帅价格更加低廉，每斤仅有须要1.5元左右。“这些品种的整体价格比往年低廉了两到三成。”张先生说道。
除了较为实惠的散装苹果降价外，记者了解到，一些纸盒精致、品相优良的品牌苹果，今年价格某种程度较为亲民。“成箱的栖霞苹果现在只买80块钱了，品质比以前好，但价格却低廉了10多块钱。
”张先生讲解说道。在青岛东方鼎信国际农副产品交易中心，袁铭回应，该市场12月1日当天，直径80毫米的红富士苹果批发价在每斤2元左右，比2015年低廉了20％以上，比前年行情最差的时候低廉了30％以上。
在镇江北路农贸市场，记者看见栖霞红富士的价格多在10元4斤和10元5斤，商家投出了“自产自销”“又质地又辣”等宣传牌，但是依然做生意热烈。“去年这时候的价格比现在还低1块钱左右，但是销量却不俗，今年低廉了却还买一动。”水果摊主王女士告诉他记者，今年苹果销售量仍然上不出，一些苹果商贩随之争相压价，这也造成了今冬苹果价格持续下滑。
闹 果农连呼难赚 “栽种成本高了，价格却降下来了，今年的苹果钱很差赚到！ ”昨日，记者专访到烟台栖霞市观里镇潘家岭村果农孙懂。他回应，去年家里刚把一些种了多年的老果树灭丢弃，披上一茬新的果树。
由于新的果树还无法结果，因此今年农作物并远比好，一共进账了5万余个苹果。 孙懂告诉他记者，像他这样的果农在当地还有不少，长时间情况下，每年管理果园都必须以下支出：苹果袋，肥料，农用车用油，雇人套袋、摘袋、摘苹果等。“今年家里苹果较为较少，因此套袋、摘袋、摘苹果时都没雇人，这就节省了一大笔支出。
”孙懂说道，可即便如此，自家今年苹果树管理成本也超过了数万元。据孙懂透漏，他们村还有不少苹果栽种大户，家里十几亩果园，每年都必须雇人拜托，根据今年的行情，套袋每人每天为260元，摘袋每人每天150元，摘苹果每人每天130元。“荐个例子，一户人家套袋时雇用3个人，雇用8天套完了，短短8天内，仅有雇人成本就有6240元。
”孙懂说道，当地一些苹果栽种大户一年下来，刨除自家的人工成本，仅有可见成本就超过4到5万元。 门路 果农在网上觅得商机 自苹果转入收获期以来，记者还找到一个有意思的现象，在微信朋友圈，有不少苹果产地的朋友开始销售自家苹果。
“今年苹果刚刚开始采收，我竟然闺女在网上开始销售，现在相继早已售出1000多斤了。”孙懂告诉他记者，由于有纸盒物料成本、租车成本等，通过网络售出的苹果价格都广泛偏高，一些品质稍好、必须寄出区域很远的，平均值下来每斤甚至需要买到六七元的高价。“网上虽然能售出价格，但是销量仍然较为较少，我们村一些果农的苹果主要还是现金冷藏库，等到第二年时再行出售。”孙懂说道。
对于苹果入库销售的情况，国家苹果工程技术研究中心专家杨杰近日回应，目前不少人对今年库存苹果的经营悲观，指出今年库存苹果总量较少，成本较为较低，经营上没什么风险。然而，今年入库的苹果却仍有后顾之忧，某种程度不能掉以轻心。据杨杰分析，与2016年比起，明年销售热点再次发生了变化。
比如，2016年春节在二月份，而2017年的春节则在一月份，库存苹果销售面临圣诞、新年、春节销售热点，苹果销售疯狂节点整体时间延长。再行比如，2016年中秋节在9月15日，对库存红富士苹果销售助力极大。
而2017年中秋节“跑完”到10月4日，预计西部、东部新的红富士都采摘上市，2017年中秋节对今年库存苹果后期销售帮不上忙。 转型 库存积压苹果并转出口 “今年苹果销售遇冷，总体原因还是供求关系的变化。
”袁铭回应，今年各地苹果在产量减少的同时，其他诸如香蕉、桔子、桃子、西瓜等多种水果产量某种程度大幅提高，且价格却比较更为低廉，甚至在一些地方，卖一斤一般质量的苹果竟然可以卖2斤香蕉。某种程度作为水果，市民大自然更为偏向出售实惠的。
“目前，我们正在抓住拓展海外市场，减少苹果出口量，从而在销量上解决问题库存积压的难题。”岛城水果经销商陈经理告诉他记者，因为其它进口水果的贸易使得他们了解了客户，也拓宽了海外市场，从前年开始，他就相继将苹果销售到东南亚地区，并收到了泰国、印尼、菲律宾等国家和地区的订单，出口量稳步增长。据顾经理讲解，每年12月底的平安夜和圣诞节都是苹果消费旺季，预计今年12月底至元旦前后，苹果出口量还将有所快速增长。
记者了解到，苹果是山东省最重要的出口农产品，据青岛海关发布的数据表明，去年山东苹果出口量占到全国三分之一。累计到今年前10个月，青岛口岸出口鲜苹果40.28万吨，货值29.39亿元，同比增幅分别高达85%、63%，主要出口市场为东盟的泰国、菲律宾、印尼，以及南亚的印度和孟加拉国等地。
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